High beer versus high wine: welke past bij jou?

Steeds vaker kiezen vriendengroepen, collega’s en stellen voor een gezellige high beer of high wine. Beide arrangementen combineren drankjes met een selectie bijpassende hapjes, maar de sfeer en beleving verschillen. Wat past het best bij jouw voorkeuren en gelegenheid?

Wat is een high beer?

Bij een high beer draait alles om speciaalbier. Vaak krijg je drie tot vijf verschillende bieren voorgeschoteld, van lichte blondes tot donkere stouts, gecombineerd met stevige hartige hapjes. Denk aan sliders, bitterballen, ambachtelijke kazen, droge worst of zelfs pulled pork nacho’s. De high beer is ideaal voor wie houdt van een robuustere smaakbeleving en een informele setting.

De sfeer is meestal losser dan bij een high wine. Bierliefhebbers onder elkaar wisselen graag meningen uit over hopsoorten, afdronk of het alcoholpercentage. De setting is vaak een café, brouwerij of gezellig restaurant met een no-nonsense karakter.

Wil je een leuke locatie proberen? Bekijk dan eens een high beer in Amersfoort voor een gezellige middag met vrienden.

Wat is een high wine?

De high wine biedt juist een verfijnde ervaring. Hierbij draait het om drie tot vier zorgvuldig geselecteerde wijnen – rood, wit, rosé of mousserend – die gecombineerd worden met luxe borrelhapjes. Denk aan bruschetta met truffeltapenade, carpaccio, geitenkaas met honing of een selectie van charcuterie en olijven.

De sfeer is meestal iets chiquer. Ideaal voor een middagje bijkletsen met vriendinnen, een romantische date of een verjaardagsverrassing. De ambiance is vaak wat eleganter, denk aan een wijnbar, hotel of bistro met stijlvolle bediening en aandacht voor detail.

Een high wine leent zich ook goed voor mensen die meer willen leren over wijn-spijs combinaties, maar dan op een toegankelijke manier.

Wanneer kies je voor high beer?

Een high beer past goed bij mensen die graag experimenteren met nieuwe bieren of houden van een borrel met karakter. Het is de ideale keuze voor een verjaardag met vrienden, een vrijgezellenfeest of een teamuitje. Ook mensen die niet veel hebben met wijn zullen zich eerder thuis voelen bij een high beer.

Daarnaast is het vaak net iets voordeliger dan een high wine en dus aantrekkelijk voor wie een ontspannen uitje zoekt zonder de formele setting.

Wanneer kies je voor high wine?

Een high wine is perfect als je op zoek bent naar een verfijnde, rustige middag. Bijvoorbeeld met je moeder, zus of vriendin op zaterdagmiddag. Ook romantische dates lenen zich uitstekend voor een high wine: sfeervol, smaakvol en met ruimte voor persoonlijke gesprekken.

Als je benieuwd bent naar wijnsoorten of graag nieuwe smaken ontdekt zonder meteen een hele fles te hoeven bestellen, is dit arrangement een uitstekende keuze.

Tips bij het kiezen

1. Ken je gezelschap: Is het een uitje met bierliefhebbers of mensen die graag op een terras een glas chardonnay drinken?
2. Kijk naar het moment van de dag: Een high wine voelt vaak beter aan in de middag of vroege avond, terwijl een high beer ook prima later op de avond kan.
3. Let op de locatie: Sommige plekken bieden beide aan. Je kunt dan zelfs ter plekke kiezen of je voor wijn of bier gaat.
4. Check de menukaart vooraf: Sommige high beers of high wines zijn standaard, andere wisselen per seizoen of locatie. Vraag altijd even naar het actuele aanbod.
5. Probeer eens iets nieuws: Ben je gewend aan wijn? Kies eens voor een high beer met verrassende bieren. Andersom geldt hetzelfde.

Waar vind je de beste locaties?

Nederland telt steeds meer plekken waar je terechtkunt voor een high beer of high wine. De keuze is reuze: van stedelijke hotspots tot sfeervolle dorpscafés. Je vindt een overzicht van gezellige high beer locaties in alle delen van het land, dus er zit altijd wel iets in de buurt.

Of je nu team bier bent of team wijn, één ding is zeker: met beide arrangementen haal je alles uit een middagje genieten.